Poissons salés et ackee

Une recette de fruits de mer de la Jamaïque. Les ingrédients et les détails de la source sont indexés via TheMealDB.

• 450 g de morue salée ↔ Remplacer
• 400 g Ackee ↔ Remplacer
• 1 oignon tranché ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de paprika ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe en poudre de curry ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe d'arachides de Jérusalem ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe Hotsauce ↔ Remplacer
• 1 tranchée de poivre rouge ↔ Remplacer
• 1 tranchée de poivre jaune ↔ Remplacer
• 200 g de tomates ↔ Remplacer
• Pour goûter le sel ↔ Remplacer
• Pour goûter au poivre ↔ Remplacer
• 250 g de farine de levage ↔ Remplacer
• 30g de costume ↔ Remplacer
• le pinceau de sel ↔ Remplacer
• pour la friture d'huile d'olive ↔ Remplacer

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