Enveloppe à rôtir de Shawarma Chuck

Une recette de viande bovine provenant d'Arabie saoudite. Les ingrédients et les détails de la source sont indexés via TheMealDB.

• 1 kg de cuisson à la pâte ↔ Remplacer
• 1 tasse de viande bovine ↔ Remplacer
• 3 cuillères à soupe Jus de citron ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe Cumin de terre ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de paprika ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de sel ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de gingembre brut ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de curcuma ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café du poivre de Cayenne ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café de cannelle grillée ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café Coriandre à terre ↔ Remplacer
• 1/4 cuillère à soupe de clous de terre ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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