Skillet de maïs de la rue des crevettes

• 1 litre de crevettes moyennes, peintes, dépouillées ↔ Remplacer
• 1 citron, zesté ↔ Remplacer
• 1 1/2 cuillère à soupe en poudre de chipotle chili, plus plus pour servir ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de sel kosher, divisées ↔ Remplacer
• 1/4 c. jus de citron frais ↔ Remplacer
• 1/4 c. mayonnaise ↔ Remplacer
• 1/4 c. crème aigre ↔ Remplacer
• 3 cuillères à soupe de beurre non salé, divisé ↔ Remplacer
• 2 (10 onces) sacs grains de maïs congelés, dégelés ↔ Remplacer
• 1 jalapeño, semé, finement coupé ↔ Remplacer
• 2 étalons, tranchés en tranches minces, parties vertes et blanches séparées ↔ Remplacer
• 3 clôtures d'ail finement coupées ↔ Remplacer
• 1/3 c. eau ↔ Remplacer
• 3 cuillères à soupe. ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de coriandre frais finement tranché ↔ Remplacer
• 8 tortillas de maïs, chauffées ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

Cette page peut contenir une traduction automatique. La source originale prévaut.