Une casserole de pommes de terre à cuisson lente

• 1 cuillère à soupe d'huile neutre ↔ Remplacer
• Bacon de 6 onces, coupé en bandes de 1/4" ↔ Remplacer
• 1 kg de bœuf grillé maigre ↔ Remplacer
• 1 oignon jaune moyen, tranché en tranches fines ↔ Remplacer
• 1 poivron rouge, graines et côtes enlevées, tranchées en tranches minces ↔ Remplacer
• 1 jalapeño, graines enlevées, finement coupées (facultatif) ↔ Remplacer
• 2 clôtures d'ail, triturées ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe en poudre de chili ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à soupe poudre d'ail ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à soupe de cumin broyé ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à soupe poudre d'oignon ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à soupe de paprika fumée ↔ Remplacer
• Saltes de kosher ↔ Remplacer
• 1/3 c. bouillon de bœuf à faible teneur en sodium ↔ Remplacer
• 2 livres de pommes de terre en or du Yukon, non pelées, coupées en morceaux de 1 1/2 " ↔ Remplacer
• 1 (15 onces) pouce de haricots noirs, drainé ↔ Remplacer
• 1 (10 onces) pouvant contenir des tomates découpées et des puces vertes (comme le Rotel) ↔ Remplacer
• 3/4 c. Mais frais ou congelés, dégelés, drainés ↔ Remplacer
• Pépin noir fraîchement broyé ↔ Remplacer
• 1/2 c. poivre grillé, fromage ↔ Remplacer
• La crème acide et les écaillons en tranches minces, à servir ↔ Remplacer

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