La viande de porc tirée par la cuisinière lente

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• 3 1⁄2 à 5 livres Boston cul porc épaule rôti ↔ Remplacer
• 8 à 10 ongles d'ail ↔ Remplacer
• 1 gros oignon jaune (en tranches minces) ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de sel assaisonné (comme Lawrys) ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de poivre noir ↔ Remplacer
• 1⁄2 tasse de bouillon de poulet à faible teneur en sodium ou d'eau ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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