Résistance à la pâte à sucre (Vidéo)

Découvrez la recette de Sourdough Starter (VIDÉO). Révisez les détails de la recette disponible et ouvrez la source originale pour la méthode de préparation complète.

• 100 g de farine de farine entière de grain ou de farine entière de blé (de préférence biologique (100 g = 3/4 tasse)) ↔ Remplacer
• 500 g Farine polyvalente - de préférence organique et évitant la farine blanchie (utilisée pour entretenir et nourrir le démarreur) ↔ Remplacer
• 1 qt d'eau filtrée ou d'eau de source est encore mieux* (température ambiante) ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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