Cannelloni à l'épinard

• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ↔ Remplacer
• 1 oignon (finement tranché) ↔ Remplacer
• 4 nœuds d'ail (trempés) ↔ Remplacer
• 1 feuille de baies (fraîche (sous séchée)) ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à soupe de thym et d'origan séché ↔ Remplacer
• 1/3 tasses de tasse de pâte de tomate ↔ Remplacer
• 800 g / 28 oz en conserves de tomates écrasées ↔ Remplacer
• 4 tasses de légumes ou de poulets stock/bouillon (à faible teneur en sodium) ↔ Remplacer
• 1/3 tasse de Chardonnay ou d'autres vins blancs secs ↔ Remplacer
• 3/4 cuillère à soupe de sel ↔ Remplacer
• 1 1/2 cuillère à soupe de sucre ↔ Remplacer
• 1/3 cuillère à soupe de poivre noir ↔ Remplacer
• 2/3 tasse de feuilles de basilic (à peu près déchirées (recommandées mais non critiques) ↔ Remplacer
• 250 g / 8 oz d'épinards moulés surgelés (, dégelés (Note 1)) ↔ Remplacer
• 500 g / 1 lb de ricotta (graisse pleine s'il vous plaît (Note 2)) ↔ Remplacer
• 1/3 tasse de parmésane (finement déchiquetée) ↔ Remplacer
• 1 tasse de fromage déchiqueté ((Mozzarella, Colby, Cheddar, Tasty, Gruyere, Suisse)) ↔ Remplacer
• 1 œuf ↔ Remplacer
• 1 gros clou d'ail (trempé) ↔ Remplacer
• Muscade fraîche grillée (seulement une pulvérisation) (ou 1/8 cuillère à soupe en poudre de muscade (facultatif)) ↔ Remplacer
• 3/4 cuillères à soupe de cuisson / sel kosher ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à soupe de poivre noir ↔ Remplacer
• 18 à 22 tubes de cannelloni séchés (250 g en emballage) (ou 14 tubes de manicotti (8,8 oz) (Note 3)) ↔ Remplacer
• 1/3 tasse de parmésane (finement déchiquetée) ↔ Remplacer
• 1 1/4 tasses de mozzarella déchiquetée ↔ Remplacer
• Plus de basilic et de parmesan (pour la garniture (facultatif)) ↔ Remplacer

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