La recette du pain des étoiles

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• Â3⁄4 tasse de lait chaud (100 à 110 degrés F) ↔ Remplacer
• 2 tasses de farine à usage général ↔ Remplacer
• 1 gros œuf ↔ Remplacer
• 1/4 tasse de beurre non salé doux, à température ambiante ↔ Remplacer
• 2 cuillères à café de levure instantanée (si vous utilisez de la levure sèche active, voir les notes) ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de sucre ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café de sel ↔ Remplacer
• 1 œuf, battu ↔ Remplacer
• 1/4 tasse de sucre ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café de cannelle ↔ Remplacer
• 1⁄2 cuillère à café de cardamone (ou de noix de muscade) ↔ Remplacer
• 3/4 tasse de canneberges séchées (facultatives, sous autres fruits séchés) ↔ Remplacer
• Amandes tranchées en 3/4 tasse (facultatives sous-autres noix tranchées) ↔ Remplacer
• autres remplissages facultatifs: pâte d'amande, confitures ↔ Remplacer
• Garniture: sucre en poudre, beurre fondu ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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