Salade de poulet grillé avec vinaigrette au beurre de citrouille

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• 16 onces Fisher Pecan Halves ↔ Remplacer
• 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (ou selon les besoins) ↔ Remplacer
• sel kosher (à goûter (j'utilise 1 cuillère à café généreuse)) ↔ Remplacer
• 1/2 tasse de beurre de pécan ↔ Remplacer
• 1/4 tasse d'huile d'olive ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de miel ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café de sel kosher ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café de poivre noir fraîchement broyé ↔ Remplacer
• à propos 1. 25 livres de poitrine de poulet sans peau sans os (j'ai utilisé 1 grosse poitrine que j'ai réduite de moitié en longueur) ↔ Remplacer
• environ 6 tasses de laitue (j'ai utilisé de la romaine; des épinards frais, du chou-fleur, ou vos légumes verts préférés peuvent être remplacés) ↔ Remplacer
• 3/4 tasse de fraises fraîches à la moitié et à la casquette ↔ Remplacer
• 3/4 tasse Fish Pecan Halves (légèrement torréfiés ou sucrés si vous le souhaitez) ↔ Remplacer
• 3/4 tasse de fromage de cheddar blanc vieilli déchiqueté (facultatif (manchégo, feta, fromage bleu ou votre fromage préféré peut être remplacé)) ↔ Remplacer
• 1/2 tasse de canneberges séchées (facultatif (les raisins, les myrtilles séchées ou d'autres fruits séchés peuvent être remplacés)) ↔ Remplacer
• 1/2 tasse de beurre de pécan ↔ Remplacer
• 2 à 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme ↔ Remplacer
• 2 à 3 cuillères à soupe de miel ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café de sel kosher (ou à goût) ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement broyé (ou à goût) ↔ Remplacer

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