Pain de viande rempli

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• 2 pounds kilos de bœuf broyé ↔ Remplacer
• 1 oignon moyen (finement tranché) ↔ Remplacer
• 1 poivron (semé et finement tranché) ↔ Remplacer
• 2 clôtures d'ail (mincées) ↔ Remplacer
• 1 tasse de morceaux de pain ↔ Remplacer
• 2 gros œufs ↔ Remplacer
• 1⁄3 tasse de lait ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de moutarde Dijon ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café de sel ↔ Remplacer
• 1⁄2 cuillère à café de poivre noire ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café d'épices italiennes ↔ Remplacer
• 8 onces de fromage mozzarella (en tranches) ↔ Remplacer
• 1⁄2 tasse de ketchup ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de sucre brun ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe sauce Worcestershire ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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