Le plat des trois sœurs

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• 1 gros squash, comme le butternut ou l'acorn ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol ou d'huile d'olive extra vierge, divisée ↔ Remplacer
• 1/4 c. sirop d'érable pur ↔ Remplacer
• 2 bouquets de légumineuses ou de chou-fleur ↔ Remplacer
• 5 c. Hominy (nixtamalisé et cuit, ou en conserve, drainé et rincé) ↔ Remplacer
• 4 c. haricots noirs (trempés et cuits, ou en conserve, drainés et rincés) ↔ Remplacer
• Saltes de kosher ↔ Remplacer
• La poudre d'ail ↔ Remplacer
• 2 oignons verts en tranches minces ↔ Remplacer
• 1 c. graines de tournesol torréfiées ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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