Le tofu, l'épinard et le curry vert

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• 1 paquet de tofu extra-forte (16 onces, 2,92 $) ↔ Remplacer
• 1 oignon jaune (petits dés, 0,89 $) ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de cilantro frais (mince, 0,06 $) ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de gingembre frais (grillé, (à partir d'un bouton de 2-3) US$ 0,58) ↔ Remplacer
• 4 clôtures d'ail (écrasées et broyées, 0,16 $) ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de curcuma broyée (0,16 $) ↔ Remplacer
• 1½ c. à soupe de cumin moulu (US$ 0,42) ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de garam masala (0,96) ↔ Remplacer
• 10 onces d'épinards frais (un sac, 1,98 $) ↔ Remplacer
• 3 c. à soupe Tbps d'huile d'olive (0,51 $) ↔ Remplacer
• 1 tasse de bouillon de légumes (0,09 $*) ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de pâte au chili (0,18$**) ↔ Remplacer
• 1 citron (juicy, 0,64 $) ↔ Remplacer
• 14.5 oz. pouce de tomates découpées (traitées, 0.96 $) ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de sucre granulé (0,01 $) ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de sel (0,01 $) ↔ Remplacer
• 1 tasse de pois surgelés (0,64 $) ↔ Remplacer
• 1⁄2 boîte pleine de lait de noix de coco (non sucré, (moitié boîte de 13,66 fl oz) US$ 1,49***) ↔ Remplacer

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