Salade à œufs végétalien

Découvrez Salade à œufs végétalien. Consultez les informations disponibles et ouvrez la source originale créditée pour la méthode de préparation complète.

• 1 (14-ounces/400g) de tofu solide à bloc, (épuisé (voir note 1) ↔ Remplacer
• 1⁄4 tasse + 1 cuillère à soupe (70 g) de mayonnaise végétalienne (voir note 2) ↔ Remplacer
• 3 cuillères à soupe (15 g) de levure nutritionnelle ↔ Remplacer
• 2 cuillères à café à l'acide aminé (ou à l'acide sucré, voir note 3 pour le sous) ↔ Remplacer
• 2 cuillères à café de moutarde de Dijon ↔ Remplacer
• 1⁄2 cuillère à café kala namak ((AKA sel noir indien) (voir note 4) ↔ Remplacer
• 1⁄4 cuillère à café de curcuma broyée ↔ Remplacer
• 1⁄4 cuillère à café de paprika douce ou chaude ↔ Remplacer
• Pépin noir fraîchement craqué ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de capers, (drainé) ↔ Remplacer
• 1⁄4 tasse (24 g) de scallions grossièrement tranchés, ((ou 1/4 tasse / 15 g de chives tranchées) ↔ Remplacer
• 1⁄4 tasse (5 g) de feuilles de dill fraîches bien emballées, (à peu près tranchées) ↔ Remplacer
• Sel kosher ou sel de mer, (selon besoin) ↔ Remplacer
• 1⁄4 tasse (30 g) d'oignon rouge très finement coupé ((facultatif)) ↔ Remplacer
• 1 avocado moyen ou grand ↔ Remplacer
• Quelques pinces de jus de citron ↔ Remplacer
• Un morceau de moutarde de Dijon ((facultatif, au goût)) ↔ Remplacer
• 8 tranches de pain de choix ↔ Remplacer
• Sandwich fixations: (feuilles de lactosérum, rubans ou tranches de concombre, tomates en tranches, acariens ou oignons rouges épicés) ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

Cette page peut contenir une traduction automatique. La source originale prévaut.