Viande de porc grillée vietnamienne (bun-thit-nuong)

Une recette de porc du Vietnam. Les ingrédients et les détails de la source sont indexés via TheMealDB.

• 1,5 kg de porc tranché ↔ Remplacer
• 1 emballage de riz mince Vermicelli ↔ Remplacer
• 4 à 6 rouleaux d'œufs ↔ Remplacer
• 3 cuillères à soupe Challots triturés ↔ Remplacer
• 1,5 cuillères à soupe d'ail trituré ↔ Remplacer
• ¼ tasse Sucre ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe Sauce de poisson ↔ Remplacer
• 1⁄2 cuillère à soupe épaisse sauce de soja ↔ Remplacer
• 1⁄2 cuillère à soupe poivre ↔ Remplacer
• 3 cuillères à soupe Huile d'olive ↔ Remplacer
• Cucumber tranché ↔ Remplacer
• Les feuilles de menthe ↔ Remplacer
• Les arachides écrasés ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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