Bulgogi de bœuf pendant la semaine

Découvrez Bulgogi de bœuf pendant la semaine. Consultez les informations disponibles et ouvrez la source originale créditée pour la méthode de préparation complète.

• 1 poire moyenne (peillée et tranchée grossièrement) ↔ Remplacer
• 1/4 tasse de sauce de soja réduite au sodium ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de soja noire (facultative mais recommandée) ↔ Remplacer
• 3 Tbsp de sucre brun clair emballé ↔ Remplacer
• 2 Tbsp gochujang ↔ Remplacer
• 4 clôtures d'ail (mincées ou grillées) ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soude de gingembre frais grillé ↔ Remplacer
• 1 tasse d'huile de sésame torréfiée ↔ Remplacer
• 2 kg de steak rasé ou tranché en tranches ultra fines ↔ Remplacer
• 1 gros oignon sucré (peillé et tranché) ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à soupe d'huile végétale ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à soupe d'huile de sésame grillée ↔ Remplacer
• oignons verts en tranches ↔ Remplacer
• riz blanc ou jazmineux ↔ Remplacer
• graines de sésame ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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