Bouffles à grains entiers

Découvrez les gaufres à grains entiers, consultez les détails de la recette et ouvrez la source originale pour la méthode de préparation complète.

• 1 tasse de farine de pâtisserie de blé entier 1 tasse de farine de blé entier (vous pouvez également utiliser de l'épil, du seigle, de la farine de maïs ou du blé de maïs) 1 ½ cuillères à café en poudre 1 cuillère à café de bicarbonate de soude ½ cuillère à café de sel fin ½ cuillère à café de cannelle moulée 2 tasses de beurre (faites-les vous-même: ajoutez 2 cuillères à soupe de vinaigre ou de jus de citron à 2 tasses de lait, et laissez-les reposer pendant 5 minutes) 3 œufs 1 cuillère à soupe de sirop d'érable (ou de miel) ¼ cuillère à soupe (½ bâton) beurre, fondue (recipe originale appelée pour un bâton plein de beurre) ½ cuillère à soupe d'extrait de vanille ↔ Remplacer

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