Apple Cinnamon Crumb Muffins

• 1/3 cup (67g) packed light or dark brown sugar ↔ Sostituisci
• 1 Tablespoon (15g) granulated sugar ↔ Sostituisci
• 1 teaspoon ground cinnamon ↔ Sostituisci
• 1/4 cup (4 Tbsp; 56g) unsalted butter, melted ↔ Sostituisci
• 2/3 cup (84g) all-purpose flour (spooned & leveled) ↔ Sostituisci
• 1 and 3/4 cups (219g) all-purpose flour (spooned & leveled) ↔ Sostituisci
• 1 teaspoon baking soda ↔ Sostituisci
• 1 teaspoon baking powder ↔ Sostituisci
• 1 teaspoon ground cinnamon ↔ Sostituisci
• 1/2 teaspoon salt ↔ Sostituisci
• 1/2 cup (8 Tbsp; 113g) unsalted butter, softened to room temperature ↔ Sostituisci
• 1/2 cup (100g) packed light or dark brown sugar ↔ Sostituisci
• 1/4 cup (50g) granulated sugar ↔ Sostituisci
• 2 large eggs, at room temperature ↔ Sostituisci
• 1/2 cup (120g) yogurt or sour cream, at room temperature ↔ Sostituisci
• 2 teaspoons pure vanilla extract ↔ Sostituisci
• 1/4 cup (60ml) milk (any kind), at room temperature ↔ Sostituisci
• 1 and 1/2 cups (180g) peeled & chopped apples (1/2-inch chunks; you need about 2 medium apples) ↔ Sostituisci
• 1 cup (120g) confectioners’ sugar ↔ Sostituisci
• 3 Tablespoons (45ml) heavy cream (or milk for a thinner consistency) ↔ Sostituisci
• 1/2 teaspoon pure vanilla extract ↔ Sostituisci

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