Lino di maiale riempito di mele con spezie marocchine

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• 1 cucchiaino di burro o olio ↔ Sostituisci
• 2 mele medie (capricciate, corate e tagliate in fette sottili) ↔ Sostituisci
• 1 cipolla grande (piezzata) ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di cucchiaino di coriandolo macinato ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di cumino macinato ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di cannella macinata ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di zenzero macinato ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di paprika ↔ Sostituisci
• 1/2 cucchiaino di curcuma macinata ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di sale ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di pepe nero fresco macinato ↔ Sostituisci
• 2 1/2 libbre di carne di maiale a piega senza ossa ↔ Sostituisci
• 1 tazza di succo di mele ↔ Sostituisci

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