Baked Buffalo Chicken Nuggets

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• 1/2 tsp garlic powder ↔ Sostituisci
• 1/2 tsp paprika ↔ Sostituisci
• 1/2 tsp chili powder (use ground cayenne to make it hotter) ↔ Sostituisci
• 1/8 tsp black pepper ↔ Sostituisci
• 6 tbsp whole wheat Italian seasoned breadcrumbs (or gluten-free crumbs) ↔ Sostituisci
• 1/4 cup panko ↔ Sostituisci
• olive oil spray ↔ Sostituisci
• 2 tbsp Frank's Hot Sauce (or your favorite hot sauce) ↔ Sostituisci
• 2 tsp olive oil ↔ Sostituisci
• 1 lb boneless, skinless chicken breast (cut into 40 small bite sized pieces) ↔ Sostituisci
• 4 celery stalks (trimmed to 4 inch strips) ↔ Sostituisci
• optional: 1/2 cup skinny blue cheese dressing ↔ Sostituisci

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