Succo di barbabietola

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• 2 barbabietole rosse, (pellate e decise) ↔ Sostituisci
• 1 grande mela di gala o fuji, (corata e decisa) ↔ Sostituisci
• 2 carote, (capricciate e decise) ↔ Sostituisci
• 1 limone, (capricciato e decantato) ↔ Sostituisci
• 1 arancione, (peccato e decantato) ↔ Sostituisci
• 1 cetriolo persiano, (capricciato e decantato) ↔ Sostituisci
• 1 pollice di zenzero fresco, (capricciato) ↔ Sostituisci
• 1 pizzico di sumac, (circa 1⁄2 cucchiaino, facoltativo) ↔ Sostituisci

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