Best Caesar Salad Recipe

Discover Best Caesar Salad Recipe. Review the available recipe details and open the credited original source for the complete preparation method.

• 2 medium-sized heads of romaine lettuce, chopped, washed and dried (see notes) ↔ Sostituisci
• 1/4 cup flat leaf parsley, chopped ↔ Sostituisci
• 1/3 cup parmesan cheese, grated, plus some shaved for the top. ↔ Sostituisci
• 3 cups torn or cubed bread, day old works best ↔ Sostituisci
• 2 tablespoons olive oil ↔ Sostituisci
• salt and pepper taste ↔ Sostituisci
• 1 garlic clove, finely minced or use a garlic press ↔ Sostituisci
• 2-4 cloves of garlic ↔ Sostituisci
• 1/4 teaspoon salt ↔ Sostituisci
• 6 anchovies (or 4 teaspoons anchovy paste)  ↔ Sostituisci
• 1-2 egg yolks (or sub 1/4 cup mayo)  ↔ Sostituisci
• ½ teaspoon lemon zest (optional but elevates lemony tang) ↔ Sostituisci
• 3 tablespoons lemon juice ↔ Sostituisci
• 2 teaspoons Dijon mustard ↔ Sostituisci
• 1 teaspoon Worcestershire sauce (optional, gives more depth) or sub-fish sauce ↔ Sostituisci
• ½ teaspoon black pepper ↔ Sostituisci
• 1/2 cup extra virgin olive oil (see notes) ↔ Sostituisci

Le conversioni sono approssimative; la fonte originale resta autorevole.

Questa pagina può contenere una traduzione automatica. Fa fede la fonte originale.