Il seno di pollo panato

• 6 tette di pollo senza pelli senza ossa (spessore fino a 1⁄2 pollici) ↔ Sostituisci
• 1 tazza di latte di burro ↔ Sostituisci
• 1⁄2 cucchiaino di salsa calda ((ho usato Sriracha)) ↔ Sostituisci
• 1⁄3 tazza di farina universale ↔ Sostituisci
• 2 1⁄4 tazze di fiocchi di mais schiacciati ↔ Sostituisci
• 3⁄4 cucchiaini di paprika ↔ Sostituisci
• 3⁄4 cucchiaini di sale kosher ↔ Sostituisci
• 1⁄4 cucchiaino di pepe nero fresco macinato ↔ Sostituisci
• 1⁄4 cucchiaino di cayenne ↔ Sostituisci
• 1⁄2 cucchiaino di aglio in polvere ↔ Sostituisci
• 1⁄2 cucchiaino di cipolla in polvere ↔ Sostituisci
• 3⁄4 cucchiaini di condimento di pollame ↔ Sostituisci

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