Recipe

Burrata con ciliegie schiacciate e pistacchi

Name: Burrata con ciliegie schiacciate e pistacchi
Total time: 15 min
Yield: 4 as an small appetizer; 8 at a party
Ingredients: 1 pound libbra (455 grammi) di burrata; 1 kg (455 grammi) di ciliegie fresche; Olio d'oliva; 1/3 tazza (40 grammi) di pistacchi salati e confezionati; Una branca di due di menta fresca; Sal di mare; Pimenta nera fresca macinata; Crostini da servire

⏱ 15 min 🍽 4 as an small appetizer; 8 at a party

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Ingredienti

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1 pound libbra (455 grammi) di burrata
1 kg (455 grammi) di ciliegie fresche
Olio d'oliva
1/3 tazza (40 grammi) di pistacchi salati e confezionati
Una branca di due di menta fresca
Sal di mare
Pimenta nera fresca macinata
Crostini da servire

Le conversioni sono approssimative; la fonte originale resta autorevole.

Fonte originale: smittenkitchen.com

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