gelato di cocco Chai

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• 4 sacchetti di tè nero Assam o tè nero normale ↔ Sostituisci
• 2 lattine (28 once) di latte di cocco pieno di grassi ↔ Sostituisci
• 3⁄4 tazza di miele (utilizzare 2⁄3 tazza per gelati leggermente meno dolci) ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di tè di estratto di vaniglia puro ↔ Sostituisci
• 3⁄4 cucchiaini di zenzero macinato ↔ Sostituisci
• 3⁄4 cucchiaini di cannella ↔ Sostituisci
• 1⁄4 cucchiaino di cardamomo ↔ Sostituisci
• 1⁄4 cucchiaino di cipolle ↔ Sostituisci
• 1⁄4 cucchiaino di spezia ↔ Sostituisci
• Un pizzico di sale fino ↔ Sostituisci
• 1 ½ cucchiaini di amido di radice di freccia con un paio di cucchiaini di miscela di latte di cocco (opzionale, vedi nota) ↔ Sostituisci

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