Biscotti senza glutine di cheddar con latte di burro

• 1 tazza di amido di mais ↔ Sostituisci
• 3⁄4 tazze di farina di avena senza glutine ↔ Sostituisci
• 1⁄4 tazza di farina di riso bianco ↔ Sostituisci
• 2 teaspoons cucchiaini di polvere da forno ↔ Sostituisci
• 1½ teaspoons cucchiaini di tè sale ↔ Sostituisci
• 1 teaspoon cucchiaino di gomma xantina ↔ Sostituisci
• 1 teaspoon cucchiaino di cucchiaino in polvere di aglio ↔ Sostituisci
• 3 once di formaggio di cheddar (graziato (1 tazza strettamente imballata)) ↔ Sostituisci
• 6 cucchiai di burro freddo (cotti in piccoli cubetti) ↔ Sostituisci
• 1 tazza di latte grasso a base di burro freddo ↔ Sostituisci

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