Recipe

Snickerdoodle classici

Name: Snickerdoodle classici
Total time: 1 h
Yield: Makes three dozen 3 to 4-inch cookies. Your mileage will vary by the size scoop you use.
Ingredients: 2 3/4 tazze (360 grammi) di farina universale; 2 teaspoons cucchiaini di crema di tartaro; 1 teaspoon cucchiaino di bicarbonato di sodio; 1/4 teaspoon cucchiaino di sale di mare fino; 16 cucchiai (8 once o 225 grammi) di burro non salato, a temperatura ambiente; 1 3/4 tazze di zucchero (350 grammi), più se necessario; 2 cucchiai di cannella macinata, più se necessario; 2 uova grandi

⏱ 1 h 🍽 Makes three dozen 3 to 4-inch cookies. Your mileage will vary by the size scoop you use.

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Ingredienti

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2 3/4 tazze (360 grammi) di farina universale
2 teaspoons cucchiaini di crema di tartaro
1 teaspoon cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/4 teaspoon cucchiaino di sale di mare fino
16 cucchiai (8 once o 225 grammi) di burro non salato, a temperatura ambiente
1 3/4 tazze di zucchero (350 grammi), più se necessario
2 cucchiai di cannella macinata, più se necessario
2 uova grandi

Le conversioni sono approssimative; la fonte originale resta autorevole.

Fonte originale: smittenkitchen.com

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