Antipasti

Zuppa di pomodoro profumata con sedano e erbe aromatiche fresche

Name: Zuppa di pomodoro profumata con sedano e erbe aromatiche fresche
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 4 cucchiai di olio d'oliva; 50 g di pancetta o pancetta affumicata, a cubetti; 1 cipolla, tagliata grossolanamente; 1 carota, tagliata grossolanamente; 1 gambo di sedano, tagliato grossolanamente; 3 spicchi d'aglio, tritati; 1 peperoncino secco; 3 scatolette di pomodori pelati (contenuto 400 g); una foglia di alloro; qualche rametto di timo; un rametto di rosmarino; 1 cucchiaio di aceto balsamico; qualche rametto di basilico; 4 cucchiai di parmigiano grattugiato grossolanamente

⏱ 50 minuti 🍽 4 personen 🌍 Italiaans

Punteggio scoperta 43/100

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Fonte originale: okokorecepten.nl

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