Guo Kui (Platbread con piatti, 军盔)

• 2 cucchiai di burro ammorbidito (o abbreviato) ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di farina universale ↔ Sostituisci
• 1/4 cucchiaino di sale ↔ Sostituisci
• 1/4 cucchiaino di peperoncino di Sichuan fresco fritto ↔ Sostituisci
• 4 once di carne di maiale (finemente macinata) ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di salsa di soia leggera ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di olio di sesamo tostato ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di tè di zenzero rasato ↔ Sostituisci
• 1/2 cucchiaino di sale ↔ Sostituisci
• 1/4 cucchiaino di peperoncino di Sichuan (fresco macinato) ↔ Sostituisci
• 1 cipolla verde (solo parte bianca, finemente tagliata) ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai d'acqua calda ((110° F)) ↔ Sostituisci
• 1/4 cucchiaino di lievito secco attivo ↔ Sostituisci
• Zucchero di pizzico ↔ Sostituisci
• 200 g di farina universale (1 1/3 tazze) ↔ Sostituisci
• 1/2 cucchiaino di sale ↔ Sostituisci
• 1/2 tazza acqua bollente ↔ Sostituisci
• 1/4 tazza di olio vegetale ((più extra per la formazione)) ↔ Sostituisci
• 3 cucchiai di semi di sesamo bianco ((in una ciotola poco profonda per immergere)) ↔ Sostituisci

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