Indian Crispy Curry Tofu Sandwich con cipolle caramellate Garam Masala

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• 15 once di tofu extra solido o super solido ↔ Sostituisci
• 2 cucchiaini di olio ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di pasta di inginger-aglio (opzionale) ↔ Sostituisci
• 2 cucchiaini di polvere di chili di Kashmiri ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di pepe nero ↔ Sostituisci
• 1/2 cucchiaino di aglio in polvere ↔ Sostituisci
• 1/2 cucchiaino di sale ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai di amido di mais ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di farina di riso bianco ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di olio ↔ Sostituisci
• 1 1/2 tazze di cipolla rossa tagliata ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai d'aglio (finamente tagliati o a fetta) ↔ Sostituisci
• 1/2 cucchiaino di sale ↔ Sostituisci
• 1/2 cucchiaino di zucchero ↔ Sostituisci
• 1/2 cucchiaino di pepe nero ↔ Sostituisci
• 1/2 a 1 cucchiaino di garam masala ↔ Sostituisci
• 2 cucchiaini di olio ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai a cucchiaio tagliati con foglie di curry fresche o congelate (o più, per gusto) ↔ Sostituisci
• 2 cucchiaini di salsa di soia (o tamari senza glutine) ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di sciroppo d' acero ↔ Sostituisci
• 1/2 cucchiaino di polvere di chili di Kashmiri ↔ Sostituisci
• 1/2 cucchiaino di aglio in polvere ↔ Sostituisci
• 1/2 cucchiaino di fiocchi di pepe ↔ Sostituisci
• 1/2 cucchiaino di aceto (o succo di lime) ↔ Sostituisci
• 1/2 tazza di yogurt non lattiero ↔ Sostituisci
• 1/2 tazza di cilantro tagliato (o una miscela di cilantro e menta o di prezzemolo e menta) ↔ Sostituisci
• 1/4 cucchiaino di sale ↔ Sostituisci
• Salata tagliata o cavolo ↔ Sostituisci
• pomodori a fette ↔ Sostituisci
• 4 a 6 hamburger (o utilizzare pane a pasta acida o preparare avvolgimenti) ↔ Sostituisci

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