Italian Green Beans (Fagiolini alla Genovese)

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• 1 pound fresh green beans, (trimmed) ↔ Sostituisci
• Kosher salt ↔ Sostituisci
• 3 tablespoons extra virgin olive oil ↔ Sostituisci
• 2 large garlic cloves, (very thinly sliced) ↔ Sostituisci
• 1/4 cup finely chopped fresh chives ↔ Sostituisci
• 2 tablespoons finely chopped fresh parsley ↔ Sostituisci
• 3 to 4 cured oil-packed anchovy fillets, (finely chopped) ↔ Sostituisci
• 1 large lemon, (zested and juiced) ↔ Sostituisci

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