Torta di formaggio giapponese (Jiggly e Extra Cheesy)

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• Spray a olio ↔ Sostituisci
• 6 uova grandi (separate) ↔ Sostituisci
• 16 once di formaggio cremato ↔ Sostituisci
• 4 cucchiai di burro non salato ↔ Sostituisci
• 1 tazza di zucchero (divisi a metà) ↔ Sostituisci
• 1 tazza di crema pesante ↔ Sostituisci
• 2/3 tazza di farina di torta ((*Nota di seguito) (o)) ↔ Sostituisci
• 1 limone (zest e succo) ↔ Sostituisci
• 2 cucchiaini di pasta di fagioli di vaniglia ((o estratto di vaniglia)) ↔ Sostituisci
• 1/8 cucchiaino di sale di mare fino ((o 1/4 cucchiaino di sale kosher grossa)) ↔ Sostituisci
• 1/4 cucchiaino di crema di tartaro ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai di marmellata di albicocco ↔ Sostituisci
• 2 cucchiaini di acqua calda ↔ Sostituisci
• Scala digitale ↔ Sostituisci
• 9 piastrella a forma di molla ((*Nota di seguito)) ↔ Sostituisci
• Pantalone a mezza lamiera ↔ Sostituisci
• Mixer (stand o portatile) ↔ Sostituisci

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