Lasagna Roll Ups

• 1 package frozen chopped spinach (defrosted and squeezed dry) ↔ Sostituisci
• 2 cups shredded mozzarella cheese ↔ Sostituisci
• 1 ½ cups ricotta cheese (or cottage cheese) ↔ Sostituisci
• ¾ cup shredded Parmesan cheese (divided) ↔ Sostituisci
• 1 egg ↔ Sostituisci
• 9 lasagna noodles (cooked and drained) ↔ Sostituisci
• 1 pound lean ground beef ↔ Sostituisci
• 1 onion (chopped) ↔ Sostituisci
• 1 clove garlic (minced) ↔ Sostituisci
• 2 cups pasta sauce ↔ Sostituisci

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