Funghi Ceviche

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• 2 ciocche di aglio tostate ↔ Sostituisci
• Funghi a bottone bianco da 8 once (slicati sottili) ↔ Sostituisci
• 1 piccola cipolla rossa (tagliata) ↔ Sostituisci
• 1/2 peperoncino verde (tacciato in strisce sottili) ↔ Sostituisci
• 1/2 peperoncino rosso (tacciato in strisce sottili) ↔ Sostituisci
• 1/3 tazza di succo di limone appena spremuto ↔ Sostituisci
• 1/2 tazza di brodo di verdura (Pacifico) ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di cilantro tagliato ↔ Sostituisci
• 1/4 cucchiaino di miele (o agave per vegani) ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di tè di jalapeno finemente tagliato ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di olio d'oliva ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di sale kosher ↔ Sostituisci
• 1/8 cucchiaino di pepe nero ↔ Sostituisci

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