Our Go-To Side Salad

• 10 ounces salad greens ↔ Sostituisci
• 2 small/medium carrots ((thinly sliced)) ↔ Sostituisci
• 6-7 radishes ((cut into wedges)) ↔ Sostituisci
• 1 large shallot ((thinly sliced)) ↔ Sostituisci
• 10 cherry tomatoes ((halved)) ↔ Sostituisci
• 2 Persian cucumbers ((or ½ English cucumber, sliced)) ↔ Sostituisci
• ⅓ cup dill ((lightly packed, roughly chopped or hand torn)) ↔ Sostituisci
• 3-4 tablespoons white wine vinegar ↔ Sostituisci
• ⅓ cup extra virgin olive oil ↔ Sostituisci
• A few pinches of flaky sea salt ↔ Sostituisci

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