Carpaccio del tonno pesato

• 1 (6-8 once) di big eye fresco o filet di tonno ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai di cipolla rossa tritata ↔ Sostituisci
• 1 tablespoon cucchiaino di succo di limone ↔ Sostituisci
• 1 tablespoon cucchiaino di capere, (drenato) ↔ Sostituisci
• 1 tablespoon cucchiaino di formaggio parmesano fresco ↔ Sostituisci
• Sal fiocco, (a gusto) ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai di kewpie mayonnaise ↔ Sostituisci
• 1 tablespoon cucchiaino di succo di limone appena spremuto ↔ Sostituisci
• 1 ciocco d'aglio, (picchiato) ↔ Sostituisci
• 1/4 tazza di foglie di basilico fresche liberamente imballate ↔ Sostituisci
• Un pizzico di sale ↔ Sostituisci
• 1 piccola baguetta francese, (tagliata di 1/4-inch pollice di spessore) ↔ Sostituisci
• Olio di oliva extravergine ↔ Sostituisci

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