Fagioli verdi di chili calabrese tostati con salsicce croccanti

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• 24 once di fagioli verdi freschi, (trimati) ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai di olio di avocado ↔ Sostituisci
• 1-2 cucchiai di pasta di chili calabrese, (a gusto) ↔ Sostituisci
• Zest di 1/2 limone ↔ Sostituisci
• 1/3 tazza di mandorle crude a fette ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino cucchiaino di sale kosher ↔ Sostituisci
• 1/2 cucchiaino cucchiaino di pepe nero fresco macinato ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai cucchiaini di succo di limone appena spremuto ↔ Sostituisci
• 2 grandi schalotti, (piccolmente tagliati in anelli) ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai di farina di manioca (o farina universale) ↔ Sostituisci
• 1/2 cucchiaino cucchiaino di sale kosher ↔ Sostituisci
• olio di avocado, (per fritto) ↔ Sostituisci

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