Steak di Salisbury con Fungino Gravy

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• 1/2 cipolla ((bianca, marrone o gialla)) ↔ Sostituisci
• 1/2 tazza di creme di pane panko ((o 1/3 tazza di creme di pane ordinarie)) ↔ Sostituisci
• 1 lb/500 g di carne di manzo macinata ↔ Sostituisci
• 1 mazzo d'aglio (meglio) ↔ Sostituisci
• 1 uovo ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai di ketchup ↔ Sostituisci
• 1 cubo di bouillon di carne bovina (scrollato) ↔ Sostituisci
• 1/2 cucchiaino di salsa di Worcestershire ↔ Sostituisci
• 3 cucchiaini di mostarda dijon (O 2 cucchiaini di polvere di mostarda secca) ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di olio d'oliva ↔ Sostituisci
• 2 chiodi d'aglio (cotti) ↔ Sostituisci
• 1/2 cipolla (fino tagliata) ↔ Sostituisci
• 5 oz/150 g di funghi (in fetta) ↔ Sostituisci
• 30 g / 2 cucchiai di burro non salato ↔ Sostituisci
• 3 cucchiaini di farina ((per tutti gli scopi / semplice)) ↔ Sostituisci
• 2 tazze di brodo di carne bovina / stock (a basso contenuto di sodio) ↔ Sostituisci
• 1/2 tazza d'acqua ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai di mostarda dijon ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai di salsa di Worcestershire ↔ Sostituisci
• Sal e pepe ↔ Sostituisci

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