Antipasti

Slasoep met doperwten

Name: Slasoep met doperwten
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Hollands
Ingredients: 3 bosuitjes, fijngesneden; 1 prei, dun gesneden; 1 teentje knoflook, gekneusd; 2 eetlepels olijfolie; 1 liter groentebouillon of kippenbouillon; 125 g diepvries of verse doperwten; 1 krop botersla, gewassen en dun gesneden; 1 theelepel suiker; 20 blaadjes munt, in reepjes gesneden; 1 hand geraspte Parmezaanse kaas

⏱ 30 minuti 🍽 4 personen 🌍 Hollands

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Ingredienti

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Fonte originale: okokorecepten.nl

Reini Smit

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