Cucina Lenta Miso-Ginger Chuck Roast

• 2 cucchiai di pasta di miso bianco ↔ Sostituisci
• 1 teaspoon cucchiaino di tè di zenzero rasato ↔ Sostituisci
• 4 ciocche d'aglio (cotti) ↔ Sostituisci
• 1/3 tazza di tamari a basso contenuto di sodio (o salsa di soia a basso contenuto di sodio) ↔ Sostituisci
• 1 tablespoon cucchiaino di aceto di riso ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai di miele ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai di mirino ↔ Sostituisci
• 2 tablespoons cucchiaini di succo d'arancia appena spremuto (vedere nota) ↔ Sostituisci
• 3,5 - 4 libbre di arrosto ↔ Sostituisci
• 1 teaspoon cucchiaino di sale kosher ↔ Sostituisci
• 1 teaspoon cucchiaino di pepe nero fresco macinato ↔ Sostituisci
• Riso preparato a vapore, (per servire) ↔ Sostituisci
• Cipolle verdi a taglie sottili, (optional per la porzione) ↔ Sostituisci

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