Pasta di salmone fumata

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• 8 once di capellini cotti 1/2 tazza acqua di pasta)) ↔ Sostituisci
• 1 1/2 tazze di crema pesante ↔ Sostituisci
• 1 schalotto picchiato ↔ Sostituisci
• 1 mazzo d'aglio tritato ↔ Sostituisci
• 3 once di parmesano appena frantumato ↔ Sostituisci
• 6 once di salmone fumo a freddo, a grosso taglio ↔ Sostituisci
• 2 limoni, zestati e divisi ↔ Sostituisci
• sale e pepe da assaggiare ↔ Sostituisci
• 1⁄2 once di roe o caviale ↔ Sostituisci

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