Piatti di maiale soffocati

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• 1 libbra di carne di maiale in osso (più o meno 3/4-1 pollici di spessore). ↔ Sostituisci
• 1/2 cucchiaino di polvere di cipolla ↔ Sostituisci
• 1/2 cucchiaino di aglio in polvere ↔ Sostituisci
• 1/2 cucchiaino di cayenne ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di sale con condimento ↔ Sostituisci
• 1/2 cucchiaino di pepe spezzato ↔ Sostituisci
• 2 cucchiaini di olio d'oliva ↔ Sostituisci
• 1/2 tazza di farina universale ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai di olio d'oliva ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di burro non salato ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di burro non salato ↔ Sostituisci
• 1 cipolla di grandi dimensioni (piccole fette) ↔ Sostituisci
• 1 pizzico di sale (un pizzico da assaggiare) ↔ Sostituisci
• 4 ciocche d'aglio (cotti) ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di tacchino fresco (cotti) ↔ Sostituisci
• 1/2 tazza di brodo di pollo (divisi) ↔ Sostituisci
• 3/4 tazza di latte di burro (o crema pesante) ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di prezzemolo a foglie piatte (fresco e tagliato per la decorazione) ↔ Sostituisci

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