Strapatsada (uova frullate di pomodoro Feta greco)

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• 5 uova grandi ↔ Sostituisci
• 1/2 cucchiaino di sale ↔ Sostituisci
• 1/4 cucchiaino di pepe nero fresco macinato ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai extravergine di olio d'oliva ↔ Sostituisci
• 1 tazza di pomodori di ciliegio o di uva, (metati a metà o in quarti a seconda delle dimensioni) ↔ Sostituisci
• 1 ciocco d'aglio, (picchiato) ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai di pasta di pomodoro ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai d' acqua ↔ Sostituisci
• 1/2 tazza di formaggio feta crumbled ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato ↔ Sostituisci
• Pane crusty, (per servire) ↔ Sostituisci

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