Tacos di patate dolci

• 2 libbre (circa 4 medie) di patate dolci, pelate e tagliate in cubetti da 1/2 a 3/4" ↔ Sostituisci
• Olio d'oliva ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di tè di sale kosher ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di tè di cumino macinato ↔ Sostituisci
• 1/2 teaspoon cucchiaino di aglio in polvere ↔ Sostituisci
• 1/2 teaspoon cucchiaino di polvere di cipolla ↔ Sostituisci
• 1 a 3 teaspoons cucchiaini di chili in polvere, a gusto (vedere nota) ↔ Sostituisci
• Polvere di chipotle, cayenne o frullati di salsa calda, a gusto (vedere nota) ↔ Sostituisci
• 1/2 teaspoon cucchiaino di paprika dolce fumata ↔ Sostituisci
• 12 piccolo (6-inch) o 6 (8 a 9-inch) tortilla di farina ↔ Sostituisci
• 1 potenza di 15 once di fagioli neri refrigerati ↔ Sostituisci
• 1 calcio, in cucine ↔ Sostituisci
• Avocado a fette, cipolle rosse in acciaio, jalapenos in acciaio, cilantro fresco a fette, salsa calda, Lazy Taco Slaw, o la vostra scelta di altri, per la finitura ↔ Sostituisci

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