Squewers di pollo grigliato thailandesi con salsa di arachidi

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• 1⁄4 tazza di salsa di soia ↔ Sostituisci
• 3 cucchiai (imballati) di zucchero marrone scuro ↔ Sostituisci
• Zest di una calce ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai di olio vegetale ↔ Sostituisci
• 3 ciocche d'aglio, (cotti) ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di polvere di curry ↔ Sostituisci
• 1⁄2 cucchiaino di zenzero macinato ↔ Sostituisci
• 1⁄4 cucchiaino di cardamomo macinato ↔ Sostituisci
• 1⁄2 cucchiaino di sale ↔ Sostituisci
• 3 lb senza ossa, (teste di pollo senza pelle) ↔ Sostituisci
• 1 (13-oz) di latte di cocco (non utilizzare a basso contenuto di grassi) ↔ Sostituisci
• 1⁄3 tazza di burro di arachidi ↔ Sostituisci
• 1⁄4 tazza (imballata) di zucchero marrone scuro ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai di salsa di soia ↔ Sostituisci
• 1 cucchiaino di pasta di curry rosso thailandese ↔ Sostituisci
• 3 cucchiai di succo di lime fresco, (da 2 lime) ↔ Sostituisci
• 1 calce, (tagliata in cucine (facoltativa)) ↔ Sostituisci

Le conversioni sono approssimative; la fonte originale resta autorevole.

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