Le migliori bistecche di cavolfiore

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• 1 testa di cavolfiore ↔ Sostituisci
• 2 cucchiai di olio d'oliva (divisi) ↔ Sostituisci
• Sal e pepe (a gusto) ↔ Sostituisci
• 1 cipolla gialla a pezzi ↔ Sostituisci
• 16 once di funghi tagliati ↔ Sostituisci
• 2 cucchiaini di salvia fresca tagliata ↔ Sostituisci
• 2 cucchiaini di tacchino appena tagliato ↔ Sostituisci
• 2 ciocche d'aglio picchiate ↔ Sostituisci
• 1⁄2 cucchiaino di sale ↔ Sostituisci
• Pimenta da assaggiare ↔ Sostituisci
• 1 lata (15 once) di brodo (1 lata) ↔ Sostituisci
• 3 cucchiai di farina ↔ Sostituisci

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