Vegan Brothy Gochujang "Chicken" and Rice

• 1 Block(15oz) Extra or super firm tofu* ↔ Sostituisci
• 1/4 Cup Soy sauce or Tamari for GF option ↔ Sostituisci
• 1 Tablespoon Rice wine vinegar ↔ Sostituisci
• 1 Tablespoon Agave or maple syrup ↔ Sostituisci
• 2 Tablespoons Vegan butter, I used Country crock plant butter ↔ Sostituisci
• 1-2 Tablespoons Gochujang paste ↔ Sostituisci
• 4 Cloves Garlic, finely chopped ↔ Sostituisci
• 1 Cup Vegan cream, I used Country Crock Plant Cream ↔ Sostituisci
• 1 Cup Non-dairy milk, unsweetened, I used oat milk ↔ Sostituisci
• 1 Cube or 1 teaspoon Vegan "Chicken" bouillon ↔ Sostituisci
• 1 teaspoon Soy sauce ↔ Sostituisci
• 1 teaspoon Agave or maple syrup ↔ Sostituisci
• 1 Cup White rice, uncooked ↔ Sostituisci
• Pickled or fresh cucumbers ↔ Sostituisci
• Chili crisp ↔ Sostituisci

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