Vegan Funfetti Cupcakes

• 3 cups of all-purpose flour (or whole wheat flour) ↔ Sostituisci
• 1 ½ cups of granulated sugar ((depending on your sweet tooth) ) ↔ Sostituisci
• 2 teaspoons of baking soda ↔ Sostituisci
• 1 teaspoon of salt ↔ Sostituisci
• 4 teaspoons of vanilla extract ↔ Sostituisci
• 2 teaspoons of white or apple cider vinegar ↔ Sostituisci
• ½ cup + 2 tablespoons of canola or vegetable oil ↔ Sostituisci
• 2 cups of water ↔ Sostituisci
• ⅓ cup of rainbow sprinkles (plus more for topping ) ↔ Sostituisci
• 1 batch of vanilla frosting ↔ Sostituisci

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