Barre di limone vegano

• 1/2 tazza di burro vegano, fuso ↔ Sostituisci
• 1/4 tazza di zucchero granulato ↔ Sostituisci
• 1 tazza di farina a tutto scopo ↔ Sostituisci
• 1/4 teaspoon cucchiaino di sale ↔ Sostituisci
• 3/4 tazza di succo di limone (da circa 4 grandi limoni) ↔ Sostituisci
• facoltativo: 2 teaspoons cucchiaini di zesto di limone ↔ Sostituisci
• 1 1/2 tazze di zucchero granulato ↔ Sostituisci
• 1 1/4 tazze di latte di cocco pieno di grassi, utilizzando principalmente la parte bianca ↔ Sostituisci
• 6 cucchiai di amido di mais ↔ Sostituisci
• piccolo pizzico di curcuma, opzionale per colore (1/8 cucchiaino) ↔ Sostituisci
• zucchero in polvere, per la polverizzazione delle parti superiori ↔ Sostituisci

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