Lasagna Keto vegetariana con Ragu di funghi

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• 1 grande pomodoro ((1 1/2 libbre)) ↔ Sostituisci
• 3 cucchiai di olio d'oliva ((uso diviso)) ↔ Sostituisci
• 1 kg di funghi (rasciuti e cancellati) ↔ Sostituisci
• 3 ciocche d'aglio (tagliate) ↔ Sostituisci
• 1/2 cucchiaino cucchiaino di basilico secco ↔ Sostituisci
• 1 1/2 tazza Salsa Marinara ↔ Sostituisci
• 15 once di ricotta da latte intero ↔ Sostituisci
• 3 tazze di formaggio mozzarella rasato ((uso diviso) ((12 once)) ↔ Sostituisci
• 1/2 tazza (30 g) formaggio di parmesano, ↔ Sostituisci
• 1 uovo grande (batto) ↔ Sostituisci

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