White Beans with Aji Verde Sauce

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• 1 lb dry northern beans (or navy beans) ↔ Sostituisci
• 1 smoked ham hock ↔ Sostituisci
• 1 green pepper (chopped) ↔ Sostituisci
• 1 bay leaf ↔ Sostituisci
• 2 chicken bouillon cubes (I like Knorr) ↔ Sostituisci
• 1/2 tablespoon olive oil ↔ Sostituisci
• 1 medium onion (chopped) ↔ Sostituisci
• 2 cloves garlic (minced) ↔ Sostituisci
• 1 teaspoon cumin ↔ Sostituisci
• 1/2 teaspoon adobo seasoning ↔ Sostituisci
• 1/2 cup chopped cilantro ↔ Sostituisci
• 10 jalapeño peppers (seeded) ↔ Sostituisci
• 1/4 cup fresh cilantro ↔ Sostituisci
• 1/4 cup olive oil ↔ Sostituisci
• 4 cloves garlic (minced) ↔ Sostituisci
• 1/4 cup white vinegar ↔ Sostituisci
• 1/2 teaspoon cumin ↔ Sostituisci
• 1/4 teaspoon kosher salt ↔ Sostituisci
• 1/2 cup light sour cream ↔ Sostituisci

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